Cách làm kem bơ không cần máy đánh trứng dễ thực hiện

Cách làm kem bơ không cần máy đánh trứng dễ thực hiện

Sau đây là 3 cách làm kem bơ không cần máy tại nhà sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện việc làm kem mà không mất nhiều thời gian, không đòi hỏi nhiều dụng cụ với các nguyên liệu dễ tìm.

Bơ là một loại trái cây được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là những món được chế biến từ bơ như bánh ngọt, sinh tố và nhất là món kem bơ thơm thơm, béo béo, mát lạnh giải tỏa cơn nóng ngày hè. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem bơ không cần máy vô cùng đơn giản, ngon miệng ngay tại nhà.

1. Ăn kem bơ có tăng cân không? Quả bơ có tác dụng gì?

Có thể bạn chưa biết trong quả bơ chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe: Vitamin A, E, canxi, kali,.. Bên cạnh đó, bơ có hàm lượng chất béo không bão hòa, chất xơ cao.

Theo nghiên cứu bơ có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư cao. Tinh dầu bơ giúp ngăn ngừa viêm nhiễm vì trong bơ có omega 3, carotenoid. Ăn bơ rất tốt cho hệ tim mạch của bạn, ổn định đường huyết giảm mỡ trong máu, phù hợp với người bị bệnh tiểu đường. Ngoài ra bơ còn giúp làm đẹp da, tóc đáng kể.

cách làm kem bơ không cần máy đánh trứng

Quả bơ chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe

2. Cách làm kem bơ không cần máy đơn giản nhất

Cách làm kem bơ không cần máy cực kỳ đơn giản chỉ với vài thao tác dưới đây sẽ giúp bạn có ngay một ly kem bơ mát lạnh, béo thơm.

2.1. Nguyên liệu cần có

  • 2 quả bơ chín mềm.
  • 2 hộp chua có đường.
  • 1200 ml sữa tươi.
  • 1 thìa cà phê sữa đặc.
  • 100 ml nước cốt dừa.

2.2. Cách thực hiện

  • Đầu tiên là lột vỏ bơ và bỏ hạt, sau đó các bạn xắt miếng vừa. Xay bơ đã xắt cùng với sữa đặc, sữa chua và sữa tươi này cho đến khi mịn, nhuyễn là được. Sau đó, cho vào hộp, đặt ở ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ.
  • Bước kế tiếp là lấy hỗn hợp ra và mang xay lại lần nữa khoảng 7 phút.
  • Sau đó lại cho hỗn hợp vào ngăn đá khoảng 5 – 6 tiếng
  • Bước cuối cùng là cho kem vào ly, thêm nước cốt dừa và trang trí tùy thích.

cách làm kem bơ không cần máy

Kem bơ – Món ăn vặt tuyệt vời cho ngày hè oi bức

3. Cách làm kem bơ không cần máy đánh trứng

Bạn không cần phải lo lắng nếu trong bếp không có máy đánh trứng hay những nguyên liệu cầu kỳ. Bạn vẫn sẽ có món tráng miệng thơm ngon, mát lạnh nhưng vẫn tiết kiệm được thời gian và công sức. Cùng tham khảo cách làm kem bơ không cần máy đánh trứng ngay sau đây nhé!

3.1. Nguyên liệu cần có

  • 2 trái bơ chín.
  • 100 ml nước cốt dừa.
  • 150ml sữa đặc.
  • Nước cốt từ 2 trái tắc.

3.2. Cách thực hiện

Đầu tiên sẽ các nguyên liệu bao gồm nước cốt dừa, sữa đặc, nước tắc vào tô và sau đó trộn đều.

Bơ lột vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ và mang đi xay nhuyễn hoặc bạn có thể dùng thìa để dằm nhuyễn bơ. Tiếp theo cho hỗn hợp nước cốt dừa vào và xay khoảng 3 – 5 phút. Đến khi hỗn hợp mịn, sánh và hòa quyện vào nhau là đạt yêu cầu.

Cho hỗn hợp vào hộp rồi cất trong ngăn đá khoảng từ 6 – 8 tiếng. Để giúp cho kem bơ thêm phần xốp, dẻo hơn cứ mỗi 40 phút bạn nên lấy hỗn hợp ra khuấy đều rồi để lại vào ngăn đá tủ lạnh.

cách làm kem bơ không cần máy làm kem

Không cần máy đánh trứng vẫn làm được kem bơ thơm ngon tại nhà

Sau đó là dùng muỗng múc kem ra từng viên vào ly, cho thêm topping yêu thích hoặc trang trí tùy ý cho đẹp mắt. Thế là bạn đã hoàn thành món kem bơ mát lạnh, béo thơm cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy. Cách làm kem bơ không cần máy vô cùng tiện lợi và không mất nhiều thời gian nhưng sản phẩm mang lại chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ đó nhé.

4. Cách làm kem từ bơ sáp không cần whipping cream

Thêm một cách làm kem bơ không cần máy, không cần whipping cream. Chỉ cần với bơ sáp, mật ong và nước cốt dừa là có thể thực hiện ngay.

4.1. Nguyên liệu làm kem bơ

  • 2 trái bơ sáp
  • 400ml nước cốt dừa
  • 75g mật ong

4.2. Cách thực hiện

  • Bước 1: Để tạo một lớp kem béo thơm trên bề mặt của nước cốt dừa và sử dụng lớp kem này để làm kem, chúng ta sẽ cho nước cốt dừa vào ngăn đá tủ lạnh từ 7 – 9 tiếng.

cách làm kem bơ tại nhà không cần máy

Nước cốt dừa cho món kem bơ thêm béo vị

  • Bước 2: Cho phần kem từ nước cốt dừa vào tô và đánh bông lên.
  • Bước 3: Bơ lột vỏ, bỏ hạt, xắt vừa miếng và mang đi xay nhuyễn.
  • Bước 4: Trộn đều hỗn hợp bơ, mật ong vào tô kem nước cốt dừa.
  • Bước 5: Cho hỗn hợp vào hộp, đậy kín, để trong tủ lạnh từ 4 tiếng trở lên là có thể múc kem ra ly, trang trí tùy thích là có thể dùng ngay. Như vậy, là bạn đã có một ly kem bơ vừa thơm ngon vừa mát lạnh để giải nhiệt rồi đấy.

cách làm kem bơ không cần máy đơn giản

Kem bơ tươi mát, bổ dưỡng cho gia đình

Với các cách làm kem bơ không cần máy làm kem đã nêu trên chúng ta vừa hoàn thành món kem bơ thơm mát mà không cần sử dụng đến bất kỳ loại máy móc phức tạp nào. Mong rằng những chia sẻ của bài viết sẽ thật sự hữu ích, maylamkemtuoi.vn luôn mong chờ những phản hồi và góp ý từ bạn. Chúc các bạn trổ tài thành công với món kem bơ này nhé!